10 بدائل غذائية بسيطة تساعدك على تخفيف السعرات بدون حرمان
هل ترغبين في تحسين أكلك دون تغيير جميع وجباتك؟ ابدئي بالتبديلات الصغيرة. أحيانًا تغيير مكون واحد فقط في الوجبة يصنع فرقًا كبيرًا مع الوقت.
1. الخبز الأبيض ← خبز الحبوب الكاملة
اختيار خبز يحتوي على الحبوب الكاملة والألياف قد يساعد على زيادة الشبع مقارنة ببعض أنواع الخبز الأبيض.
2. الحبوب المحلاة ← الشوفان
يمكن تحضير الشوفان بالحليب وإضافة القرفة والفاكهة للحصول على فطور بسيط ومشبع.
3. العصير ← الفاكهة الكاملة
تناول الفاكهة كاملة يوفر الألياف الموجودة فيها، بينما من السهل شرب كمية كبيرة من العصير خلال دقائق.
4. المشروبات الغازية المحلاة ← ماء أو مشروب بدون سكر
تقليل المشروبات المحلاة من أسهل الطرق لتقليل السكر المضاف خلال اليوم.
5. البطاطس المقلية ← بطاطس بالفرن
قطعي البطاطس وأضيفي كمية قليلة من الزيت والتوابل ثم ضعيها في الفرن أو القلاية الهوائية.
6. المايونيز الكثير ← الزبادي
يمكن استخدام الزبادي في بعض الساندويتشات والصلصات مع الليمون والثوم والأعشاب.
7. الآيس كريم بكميات كبيرة ← زبادي وفاكهة مجمدة
يمكن خلط الفاكهة المجمدة مع الزبادي للحصول على حلوى باردة وسريعة.
8. السناك عالي السكر ← فاكهة ومكسرات
التفاحة مع كمية صغيرة من المكسرات، مثلًا، تجمع بين الألياف والدهون والبروتين وتساعد على الشبع.
9. اللحوم كثيرة الدهون ← مصادر بروتين أقل دهونًا
مثل الدجاج منزوع الجلد أو الأسماك أو بعض قطع اللحوم الأقل دهونًا أو البقوليات، بحسب الوجبة.
10. الحلويات اليومية ← حصة صغيرة في وقت محدد
ليس من الضروري منع الحلو تمامًا. أحيانًا التحكم في الكمية وتحديد عدد مرات تناوله يكون أسهل من الحرمان الكامل.
هل البدائل الصحية تعني أنها مفتوحة الكمية؟
لا. المكسرات وزبدة المكسرات والأفوكادو والطحينة وغيرها أطعمة مغذية، لكنها قد تكون مرتفعة بالسعرات، لذلك تظل الكمية مهمة.
الخلاصة
ابدئي ببديل أو اثنين فقط خلال الأسبوع. عندما يصبح الاختيار الجديد عادة، انتقلي إلى تغيير آخر.النجاح لا يحتاج إلى تغيير كل شيء في يوم واحد؛ الاختيارات الصغيرة التي تستطيعين الاستمرار عليها هي التي تصنع الفرق على المدى الطويل.
تعليقات
إرسال تعليق