​أعشاب قد تدعم رحلة نزول الوزن: ما فوائدها وما الحقيقة حول حرق الدهون؟

تنتشر وصفات كثيرة تعتمد على الأعشاب والمشروبات الطبيعية، ويقال إن بعضها يحرق الدهون أو يذيب دهون البطن بسرعة. وقد تدفع هذه العبارات البعض إلى تجربة خلطات متعددة أو شراء مكملات عشبية على أمل الحصول على نتيجة سريعة.

لكن الحقيقة أن لا توجد عشبة تحرق الدهون بمفردها، ولا يمكن لمشروب واحد أن يعوض النظام الغذائي المتوازن والنشاط البدني والنوم الكافي.

يمكن استخدام بعض الأعشاب والتوابل لإضافة النكهة إلى الطعام، أو لتحضير مشروبات غير محلاة بدل المشروبات الغنية بالسكر. أما تأثيرها المباشر في خسارة الوزن، فإن وُجد، فعادةً ما يكون محدودًا.

كيف يمكن أن تساعد الأعشاب بصورة واقعية؟

قد تكون الأعشاب مفيدة بطريقة غير مباشرة عندما تساعدك على:

● استبدال المشروبات المحلاة بمشروبات قليلة السعرات.

● إضافة نكهة إلى الطعام دون الحاجة إلى الكثير من السكر أو الصلصات.

● تنويع المشروبات اليومية وتشجيعك على شرب السوائل.

● الالتزام بعادات غذائية تستطيعين الاستمرار عليها.

المهم ألا نتعامل معها باعتبارها علاجًا للسمنة أو وسيلة لإذابة الدهون.

1. الزنجبيل

يُستخدم الزنجبيل في الطعام والمشروبات الدافئة، وقد دُرس تأثيره المحتمل في الشهية وبعض مؤشرات الوزن والأيض. لكن النتائج المتوفرة لا تعني أن كوب الزنجبيل يحرق الدهون مباشرة.

يمكنك استخدام شرائح الزنجبيل الطازج لإضافة نكهة إلى الماء الساخن، مع قليل من الليمون حسب الرغبة ودون إضافة كمية كبيرة من السكر.

قد لا يناسب الزنجبيل المركز أو المكملات بعض الأشخاص، خاصةً من يتناولون أدوية منتظمة؛ لذلك يجب استشارة الطبيب قبل استخدامه بكميات علاجية.

2. النعناع

النعناع ليس حارقًا للدهون، لكنه قد يكون بديلًا بسيطًا للمشروبات المحلاة. ويمكن تناوله ساخنًا أو باردًا دون سكر.

إذا كنتِ معتادة على تناول مشروب سكري أو حلوى بعد الوجبة، فقد يساعدك كوب من شاي النعناع غير المحلى على تغيير هذه العادة. فائدته هنا تأتي من كونه مشروبًا خفيفًا، وليس لأنه يذيب الدهون.

3. القرفة

تدخل القرفة في كثير من وصفات خسارة الوزن، لكن الأدلة لا تثبت أنها علاج مستقل للتنحيف.

فوائدها العملية أنها تمنح الطعام والمشروبات نكهة حلوة ومميزة، وقد تساعد على تقليل الحاجة إلى السكر عند إضافتها إلى:

● الشوفان.

● الزبادي.

● بعض أنواع الفاكهة.

● القهوة والمشروبات الدافئة.

يفضل استخدام القرفة بكميات الطعام المعتادة، وعدم تناول المكملات المركزة دون استشارة مختص؛ لأنها قد لا تناسب بعض الحالات أو تتداخل مع بعض الأدوية.

4. الكركم

يحتوي الكركم على مركب يُسمى الكركمين، وقد دُرست تأثيراته الصحية في مجالات متعددة. لكن لا توجد أدلة كافية لاعتبار الكركم وسيلة مضمونة لخسارة الوزن.

يمكن استخدامه كنوع من التوابل في الأرز والشوربات والخضراوات. ولا توجد حاجة إلى تناوله في خلطات مركزة أو الاعتماد عليه بدل النظام الغذائي الصحي.

5. الفلفل الحار

يحتوي الفلفل الحار على مادة الكابسيسين المسؤولة عن مذاقه الحار. وقد دُرست علاقتها باستهلاك الطاقة والشهية، لكن الأدلة غير كافية لإثبات أنها تسبب خسارة واضحة في الوزن.

استخدمي الفلفل الحار إذا كنتِ تحبين مذاقه ويتقبله جهازك الهضمي، وليس لأنكِ مضطرة إلى تناوله للتنحيف. فقد يسبب لدى بعض الأشخاص حرقة أو ألمًا في المعدة.

6. الشاي الأخضر

يحتوي الشاي الأخضر على الكافيين ومركبات نباتية تُسمى الكاتيكينات. وقد يكون لهذه المكونات تأثير بسيط في وزن الجسم لدى بعض الأشخاص، لكنه لا يجعل الشاي الأخضر مشروبًا سحريًا لحرق الدهون.

يمكن تناوله دون سكر كبديل للمشروبات عالية السعرات، مع الانتباه إلى احتوائه على الكافيين، خاصةً عند شربه في المساء.

ويجب التفريق بين الشاي الأخضر كمشروب وبين مستخلصاته المركزة التي تباع على شكل كبسولات؛ فقد ارتبطت بعض مستخلصات الشاي الأخضر بآثار جانبية ومشكلات في الكبد لدى بعض الأشخاص.

7. الكمون

الكمون من التوابل الشائعة التي تضيف نكهة مميزة إلى الطعام. وقد بحثت دراسات محدودة علاقته ببعض مؤشرات الوزن والأيض، لكن الأدلة لا تجعله علاجًا مستقلًا لخسارة الوزن.

الأفضل استخدامه كتوابل ضمن الوجبات بدل الاعتماد على وصفات مثل «ماء الكمون لإذابة دهون البطن».

هل خلط عدة أعشاب يحرق الدهون بصورة أسرع؟

لا توجد أدلة تثبت أن خلط الزنجبيل والقرفة والليمون والكركم في مشروب واحد يؤدي إلى حرق الدهون بصورة أسرع.

كما أن كلمة «طبيعي» لا تعني أن تناول كميات كبيرة آمن للجميع. وقد تسبب الخلطات المركزة آثارًا جانبية أو تتداخل مع الأدوية.

هل توجد عشبة تزيل دهون البطن؟

لا توجد عشبة أو مشروب يستطيع استهداف الدهون الموجودة في منطقة محددة من الجسم. خسارة الدهون تحدث تدريجيًا من الجسم وفق عوامل متعددة، منها التغذية والنشاط والوراثة والنوم.

أما تمارين البطن فقد تقوي العضلات، لكنها لا تجعل الأعشاب تحرق دهون هذه المنطقة وحدها.

هل يجب شرب الأعشاب على معدة فارغة؟

ليس من الضروري شرب الأعشاب على الريق للحصول على تأثير خاص في حرق الدهون. وقد تسبب بعض المشروبات المركزة انزعاجًا أو حرقة في المعدة عند تناولها دون طعام.

اختاري الوقت الذي يناسبك، وتوقفي عن تناول أي مشروب يسبب لكِ أعراضًا مزعجة.

ما المشروب الأساسي أثناء خسارة الوزن؟

يبقى الماء هو الخيار الأساسي للترطيب. ويمكن تناول الشاي أو القهوة أو بعض المشروبات العشبية غير المحلاة للتنوين، إذا كانت مناسبة لحالتك الصحية.

الفائدة الحقيقية تظهر عندما تحل هذه المشروبات محل المشروبات الغازية والعصائر المحلاة والقهوة المليئة بالسكر والكريمة.

متى يجب الحذر؟

استشيري الطبيب أو الصيدلي قبل استخدام المكملات العشبية أو الخلطات المركزة إذا كنتِ:

● تتناولين أدوية بصورة منتظمة.

● مصابة بالسكري أو الضغط أو أمراض القلب.

● تعانين من مرض في الكبد أو الكلى.

● حاملًا أو مرضعة.

● تستعدين لإجراء عملية جراحية.

● تعانين من حساسية أو مشكلات متكررة في الجهاز الهضمي.

توضح المعاهد الوطنية للصحة أن مكملات خسارة الوزن قد لا تكون فعالة، وقد تسبب آثارًا جانبية أو تتداخل مع الأدوية، لذلك لا ينبغي تناولها دون استشارة مختص.

الخلاصة

يمكن للأعشاب أن تضيف النكهة والتنوع إلى نظامك الغذائي، وقد تساعدك على استبدال بعض المشروبات المحلاة بخيارات أخف. لكنها لا تذيب الدهون ولا تسبب خسارة الوزن بمفردها.

استخدمي الأعشاب ضمن الطعام وبكميات معتدلة، وابتعدي عن الخلطات والمكملات التي تعدكِ بنتائج سريعة. فالنتائج المستدامة تعتمد على عادات غذائية متوازنة، ونشاط مناسب، ونوم جيد، واستمرار طويل المدى.

اقرئي أيضًا:
7 مشروبات مناسبة أثناء خسارة الوزن: وهل توجد مشروبات تحرق الدهون فعلًا؟

المصادر

● المعاهد الوطنية للصحة: مكملات خسارة الوزن

● المركز الوطني للصحة التكميلية: الشاي الأخضر ودرجة أمانه

● المركز الوطني للصحة التكميلية: القرفة

● المركز الوطني للصحة التكميلية: الكركم

ملاحظة: هذا المقال للتثقيف العام ولا يُعد تشخيصًا أو وصفة علاجية. قد تتفاعل بعض الأعشاب والمكملات مع الأدوية، لذلك يُنصح باستشارة مختص قبل استخدامها بكميات مركزة.